馒头是很多人都吃不腻的一种主食,而在中国也有着各种各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。大家吃了这么多年馒头,那么知不知道馒头是谁发明的,相传是诸葛亮在七擒孟获之后发明的。

馒头是谁发明的

有许多资料上记载的馒头的发明者是三国时期的诸葛亮,在宋朝的《事物纪源》中记载了一段,诸葛亮南征班师时,正遇风起,不能渡河,孟获说这是猖神作怪,只要用人头和牲畜祭祀,便会风平浪静。但诸葛亮觉得用人头太残忍了,于是用面粉搓成人头状,混上牛、羊等肉去替代,名为馒头。

而有一些资料上却并没有对馒头的发明者做出说明,不过时间也是差不多是三国时期,西汉时期人们利用石磨技术,把麦子加工脱麸,碾成粉末,。再借助中国人成熟的蒸笼技术,用蒸笼技术去加工面粉,口感绵密多了。魏晋以后,随着面粉加工的进步,馒头出现了。说完了馒头,那么大家知不知道月饼是谁发明的。

月饼是谁发明的

相传某年中秋节,杨贵妃与唐玄宗赏月,桌子上摆放着各种各样的糕点,杨贵妃拿起其中一个尝了尝,发现口感特别好,就问身边的太监这糕点叫什么名字。谁知道没有一个人知道,包括做这道糕点的御厨。这时,李隆基说:“既然没有名字,爱妃就给取一个吧。”杨贵妃低头看看手中的圆饼,又抬头看着天上的明月,就随口说:“那就叫月饼吧。”