福岛提供生鱼片导致上百客人食物中毒。日本时间1月11日，日本福岛政府及当地的卫生部门发出的通报，称在当地一家酒店内，近日发生了集体食物中毒的案例，1月2日～1月3日在该酒店住宿并用餐的所有客人中，有上百人出现了严重的呕吐和腹泻症状，这些客人全都是吃过酒店提供的生鱼片。目前已经可以初步确认这100多名客人是由于吃了生鱼片而引起的食物中毒，当地政府已经责令该酒店在1月11日停业整顿。

集体食物中毒

目前所出现的食物中毒案例共有101人，年龄最大的有91岁，最小的只有5岁，目前暂时还没有发现重症患者，只是呕吐和腹泻的症状比较严重，现在还无法证明酒店里出现食物中毒事件的生鱼片与福岛当地的核废水排放有无关系。有可能是过度存放或其他化学添加剂的原因，而这也并非日本在近期引发的唯一一例食物中毒案件。

以往案例

早在2023年8月份福岛当地就有观光流水面餐厅发生大型食物中毒案件，在3天内共导致了接近900名客人食物中毒，经过调查后发现该餐厅制作植物的泉水含有弯曲菌，弯曲菌进入人体后就会大肆破坏，并产生一系列影响到人体的症状。在10月12日一家旅店内也曾发生过食物中毒案件，同样也和水源中的弯曲菌有关。

福岛核废水

食物安全事件并不是一个地区或一个国家的事情，而是整个世界都需要注意到的，虽然日本排放核废水所造成的影响至今还没有扩大，并且也没有明显的提出。但日本这个行为势必会对周边海洋造成严重影响，首先遭殃的就是他们自己，类似这样的食物中毒案件日后可能会经常发生。