马铃薯这个名字大家一定听过，土豆大家也很熟悉，而两者长得又一样，那么马铃薯是土豆吗？两者有什么区别吗？其实两者是没有任何的区别的，马铃薯就是土豆，只不过在不同的地区叫法不同而已。除了土豆，马铃薯还有很多其它叫法，例如洋芋、香山芋等等。

马铃薯是土豆吗

马铃薯就是人们常说的土豆，两者是没有任何区别的。就叫法的普及度来说土豆其实叫的人更多一些，另外在湖北湖南等地区马铃薯更多是称之为洋芋。而在国外马铃薯又被称为爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果等等，总之虽然名字不同，但是实际的物品却是完全一样的。

马铃薯目前种植最多的就是中国，但是马铃薯的原产地其实并不是中国，而是在南美洲，后来南美洲的马铃薯被欧洲人传播了出去，到了17实际的时候，在国外的华侨又将马铃薯带入了中国，中国人发现马铃薯适应能力很好，很适合在中国种植，于是很多人就开始种植马铃薯了。

其实马铃薯在很多国家和地区都是可以很好的生长的。所以马铃薯在人类粮食产物中也是占据了十分重要的地位的，甚至在一些欧洲地区，马铃薯成为了人们的第二大主食。而在全世界，马铃薯也是人类的第四大重要的粮食产品。

马铃薯种植简单，适应能力强，而且价格比较便宜。重要的是还可以制作成很多不同的美味，例如炕土豆，土豆泥，薯条，薯片等等，甚至在人们的日常生活中，马铃薯也可以做成很多主菜或者是配菜，例如炒土豆丝，干锅土豆片，土豆炖排骨等等。总之，马铃薯在人类的食材中是最欢迎的一类了。