我国是一个历史悠久的国家，在这漫长的历史发展当中，有很多民间特色美食，这些美食都已经成为全国都特别流行的美食。下面给大家介绍中国十大民间特色小吃。
西安胡辣汤
胡辣汤在很多地方都有，不同地方制作的胡辣汤有着不同的特点，陕西的胡辣汤是非常有名，可以说是陕西小吃的精华，在西安几乎是随处可见都有胡辣汤。
糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波、上海等地都可以看到，属于特色传统美食，使用糯米制作而成，吃起来口感软糯，味道香美。
油条
油条是我国比较有名的大众化小吃，几乎在全国各地的早点小吃摊上都能见到，刚出锅的油条，吃起来口感脆嫩，回味无穷。
兰州拉面
兰州拉面有着悠久的历史，据说从唐朝时期已经特别流行，最大的特点是肉烂汤鲜，面条精致，赢得了国内外食客的一致好评。
宁波汤圆
宁波汤圆是浙江省宁波市的传统小吃，也是我国小吃的代表之一。它有着悠久的历史，起源于宋朝时期，至今已经有几百年的时间，里面的馅料丰富，口味多样。
汉中热面皮
汉中热面皮是陕西汉中地区有名的特色小吃，起源于秦汉时期，制作方法比较复杂，吃起来酸辣爽口，做法也各有不同，是当地有名的特色美食。
酸辣粉
酸辣粉是四川民间的传统美食，使用当地的红薯粉制作而成，味道酸辣突出，现在已经成为全国都很流行的特色小吃。
山东煎饼
山东煎饼是使用杂粮面制作而成，吃起来口感很脆，一般当地人会使用煎饼卷大葱蘸大酱，是一种健康营养美味的特色小吃。
热干面
热干面是武汉地区有名的地方特色小吃，随着近几年来，网络越来越发达，已经成为了著名的网红小吃。最大的特点是面条吃起来很筋道，香味浓郁。
桂林米粉
桂林米粉是桂林当地特产的灿米加工成粉浆制作而成，吃起来口感爽滑筋道可以用来做汤粉，也能做炒粉，味道都很好吃。