沈阳是具有历史底蕴的国家文化名城,诞生了很多具有特色的菜品,比如青菜、卤菜等等。今天小编推荐沈阳地区十大美食,这些美食都很值得品尝,其中包括锅包肉。

白菜猪肉炖粉条

这道菜是北方名菜,尤其是到冬季几天不吃就垂涎欲滴。起源于东北地区,将粉条猪肉白菜为原料,品尝起来咸鲜可口。

白肉血肠

这是东北地区传统食品,也是满族传统食品,由酸菜血肠猪肉制作而成。在众多影视作品中都出现过品尝食肥而不腻,曾被选入辽宁十大经典名菜。

熘肝尖

以肝尖青椒为主要原材料,搭配白糖、生抽、葱姜蒜,经过爆炒之后呈现出美味醇厚的菜品。

沈阳溜腰花

将猪腰子当做原材料改成花刀之后配上葱姜蒜、料酒、生抽等各种调料经过炒制之后,成为沈阳传统名菜这一道菜先后被冠以中国名菜等称号。

老边饺子

发源于180多年前辽宁沈阳的传统名菜,看起来非常别致的沈阳小吃,可将各种蔬菜制作成为馅料,品尝食油而不腻,鲜香味美。

马家烧卖

起源于嘉庆年间,加入剁碎的猪肉馅儿,整体品尝时味道独特,味香醇美,深受群众的欢迎及喜爱。

杨家吊炉烧饼

在1913年时,被河北人杨玉田创作而成,最终成为辽宁沈阳传统小吃品尝食香酥可口,外酥里嫩,含可配备鸡蛋肉沫制作成为鸡蛋糕。

李连贵熏肉大饼

1908年时在铁树县创作而成,肉和饼分开摆放,在品尝时将熏肉夹到饼中,配合葱丝面酱等配料一同食用。

沈阳回头

清朝光绪年间的一道特色小吃成品,外表金黄,品尝食外酥里嫩,口味鲜香。在清朝年间受到很多达官贵人的喜爱。

锅包肉

说到沈阳的美食锅包肉不得不提,创作于清朝光绪年间的东北菜先生在哈尔滨发明之后又流传到东北沈阳。经过包浆制作成的菜品外表金黄,尝起来口感酸甜。