世界上最辣的辣椒酱是世界第一辣酱，据说吃之前要签责任豁免书。在生活中我们经常会吃到一些美味的辣椒酱，虽然味道有些辣，但是也非常美味，尤其是在吃面条或者是吃馒头的时候，如果能配上一些辣椒酱是非常下饭的。但是说到世界第一辣椒酱，相信了解的人都会用可怕两个字来形容，他是由英国林肯郡的疯狂厨师穆罕默德·卡里姆调创造。据说当时在烹饪该酱汁的时候，需要全程戴上防毒面具，否则很可能被蔓延到空气中的辣味攻击。

吃该辣椒酱的身体反应

据说该辣椒酱的辣度能够达到1200万个单位，将这种辣椒酱加入到食物中的时候，是极大的挑战，将该辣椒酱吃到嘴里就像是有疯狂爆炸的原子弹一样。据该厨师说道吃酱汁就感觉将熨斗放在嘴唇上的感觉一样，吃完辣椒酱，身体可能会发生一系列的反应，面部麻痹、身体抽搐甚至还可能出血。

吃前签订协议

也有一些非常好奇的人士，想要亲自来试验一下这款辣椒酱辣的程度，结果还有一些人在吃完以后被抬上了救护车。后来对于想要尝试的冒险家们则需要在靠近酱汁前签一份责任豁免书。当时为了应对吃完辣椒酱的紧急情况，饭店的工作人员还进行了应付突发意外的培训。

进行严格管理

听了小编的介绍，大家对世界上最辣的辣椒酱也有了一个简单的了解，小编认为一定要理性的对待，千万不要以身犯险，而该饭店的老板也说到这款酱汁就像是武器，要严格管理，防止有人意外食用。尤其是对于那些不能吃辣而且对辣比较敏感的人群，更不应该为了自己的好奇心，到最后伤害到自己的身体得不偿失。